ギブミーベジタブル in 龍野

【ギブミーベジタブルとは？】

ルールは「入場料が野菜」の食と音楽のイベントです。お客さんが入場料として持ってきた野菜や食材を、その場で料理人が即興料理し、無料で提供します。集まった食材は入場料であるだけでなく、アーティストの出演料や関わる人達の報酬として分けられます。   ギブミーベジタブルは、野菜がお金の代わりになることで、参加者それぞれがお金やモノの価値を考え、交換する楽しさとその土地の食文化を楽しめるイベントです。海、山、川の自然の中で、城下町ならではの文化を育んできたたつの市の魅力をみんなで味わいましょう！

【音楽】 イロマキトリドリ（京都） DJ GEEEE（岡山） カリンバ部 Bibinba（たつの） 武内太一（たつの） Erochemist aka 池田社長（奈良） and more!!!

【料理】 堀田裕介（EATBEAT!｜大阪） 三原 寛子（南風食堂｜東京） 渡瀬大（Yatara Spice｜西脇） 藤原良一（SUSHI & VEGETABLE 心｜たつの） 星原和彦（圭屋｜たつの） 長野候三（Bistro Petit Tonton｜たつの） 水口麻衣子（クラテラス｜たつの） and more!!! ※飛び入り料理人大歓迎

【出店】 右田農園（野菜｜たつの） ケンタロウ農園（野菜、米｜たつの）  竹田農園（トマト｜たつの） 津田正水産（水産物｜たつの） ただまき農園（鶏卵、米粉｜たつの） 自然食コタン（自然食品｜岡山） 福中屋RECORDS（レコード｜岡山） サササ（薬膳茶｜宍栗) 森のあかり（蜂蜜、みつろうキャンドル｜たつの) 発酵Lab Coo (麹甘酒｜たつの) 樹樹（イラン手織り絨毯と古布｜たつの） 鍛冶六（日本酒｜網干） KOGANE BREWEREY（ビール｜姫路） and more!!!

【イラスト】  芝田知佳  【協賛】 認定こども農園 末廣醤油株式会社 森口製粉製麺 発行Lab Coo 水の宅配便 エクアトリアルジャパン 緑葉社

【お問い合わせ先】 メール：givemevegetable@gmail.com